일품요리/해산물요리 · 2021. 7. 6. 08:30
반찬 말고 맥주에 양보하세요~ 꿀안주 '명란젓갈 구이'
날씨가 쨍~하고 더운 날도 시원한 맥주 생각이 간절합니다....만!!!! 덥고 습한 날~ 개운하게 샤워하고 난 후 마시는 맥주는 그야말로 은혜로운 맛이지요. 요즘 날씨가 그렇잖아요. 한바탕 시원하게 비가 쏟아지면 차라리 시원할텐데.. 더우면서 습한 날. 제가 술은 안좋아하지만 그나마 맥주랑 막걸리는 찔끔 찔끔 마십니다. 그렇게 찔끔거리는 저도 맥주 생각히 간절한 요즘 ~ 찰떡 궁합 꿀안주 '명란구이'를 소개해보겠습니다. 반찬으로만 먹던 명란젓갈을 그저.. 단지.. 구워주기만 하면 됩니다. 젓갈이니 짜니까 오이 곁들이고요. 명란의 고소한 맛을 찐~업그레이시켜줄 와사비마요네지에 찍어드시면 됩니다. 간단해서 더 찾게 되는 맥주안주입니다. 반찬 말고 맥주에 양보하세요~ 꿀안주 '명란젓갈 구이' 1. 재료 준비 ..