한그릇요리/분식 · 2014. 5. 1. 08:00
달콤 짭잘 담백한 '간장떡볶이 만드는 법'
몇일전에 소고기 넣은 궁중떡볶이를 한적이 있는데요. 요즘 자꾸 그게 먹고싶어서 어젯밤 냉장고를 뒤적거려 어묵과 떡국떡으로 간장떡볶이를 해보았어요. 고추장 떡볶이는 물을 좀 넉넉히 넣어 끓이지만 간장떡복이는 간장 양념으로 기름에 볶아먹는게 더 맛있는데요. 담백한 맛이라 아이들에게는 간장떡볶이를 추천해드리고 싶네요. 간단한 간식이니 후다닥 만들어보겠습니다. 달콤 짭잘 담백한 '간장떡볶이 만드는 법' 1. 재료 준비 (2인분) ▣ 주재료 : 떡국떡 1.5밥그릇 (또는 떡볶이떡 20개), 사각어묵 2장 (1장=대략 10cmx15cm), 양배추 큰잎 2장, 양파(소)1개, 대파 10cm 한토막 * 떡볶이떡을 사용하세요. 저는 늦은밤에 갑자기 해먹은 것이라 떡국떡을 사용했어요. * 냉장고 속 사정에 따라 채소는 당..
