'떡볶이만들기' 태그의 글 목록 4개

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간단하게 만들어 먹기 좋은 고기요리 '대패삼겹살요리 5가지'

일상/살림의재발견 · 2019. 5. 15. 08:30

간단하게 만들어 먹기 좋은 고기요리 '대패삼겹살요리 5가지'

대패삼겹살은 가격도 저렴하고 냉동실에 오래 보관할 수 있어 쟁여놓고 급 고기가 땡길때 언제든 먹을 수 있는데요. 고기가 얇아서 퍽퍽하지 않으니 양념에 미리 재워 연육과정을 거치지 않아도 됩니다. 팬에 양념과 함께 넣어 후다닥 볶아 먹을 수 있는 즉석 고기요리지요. 또한 얇아서 다른 재료의 식감을 방해하지도 않고 양념을 금방 흡수해서 다양한 요리에 넣어 먹기 좋은데요. 일품요리부터 밑반찬, 덮밥, 면요리까지 다양한 대패삼겹살 요리를 소개해보겠습니다. 간단하게 만들어 먹기 좋은 고기요리 '대패삼겹살요리 5가지' 1. 대패삼겹살오징어볶음 (오삼불고기) 오삼불고기는 오징어와 삼겹살을 매콤한게 볶은 요리입니다. 두툼한 삼겹살 대신 얇은 대패삼겹살을 넣었습니다. 오징어는 볶을때 짧게 볶아야 탱글하고 야들한 식감이 ..

이런 조합 맛있게 칭찬해~ '고기 떡볶이 만들기'

한그릇요리/분식 · 2019. 5. 13. 08:30

이런 조합 맛있게 칭찬해~ '고기 떡볶이 만들기'

저는 육식파에 떡볶이가 소울푸드인데요. 그래서 고기떡볶이는 저에게 최고의 음식 중에 하나입니다. 떡볶이에 어묵 대신 고기를 넣고 기름 맛을 진하게 냈는데요. 제육볶음 양념맛 떡볶이라고나 할까~ 고기만 넣은게 아니라 채소도 넣어서 자연스런 단맛~ 깊은 맛도 내보았습니다. 간단한 간식뿐만 아니라 술안주로도 좋아서~ 떡순이와 술러버가 함께 맛나게 드실 수 있는 야식 메뉴되겠습니다. 이런 조합 맛있게 칭찬해~ '고기 떡볶이 만들기' 1. 재료 준비 ( 2인분 ) ▣ 주재료 : 떡볶이 떡 2/3냉면그릇, 대패삼겹살 150g, 양파(소)1/2개, 당근(지름 2cm) 4cm 한토막, 대파 10cm 한토막 * 떡볶이떡은 성인여자 새끼손가락정도 크기를 냉면 그릇에 담았을때 2/3정도 차는 양입니다. * 두툼한 고기보다는..

고소하게 쫄깃해서 계속 끌리는 '계란(달걀)떡볶이 만들기'

한그릇요리/분식 · 2019. 1. 24. 08:30

고소하게 쫄깃해서 계속 끌리는 '계란(달걀)떡볶이 만들기'

이미 말씀드렸듯이 제 소울푸드는 떡볶이입니다. 그래서 다양한 레시피의 떡볶이는 만들어 먹어봤는데요. 우연히 이 계란떡볶이를 알게되었어요. 쫄깃한 떡에 부드럽고 고소한 달걀이 자극적이지 않고 담백하게 끌리는 맛인데요. 솔직히 말씀드리자면 떡볶이라면 당연히 고추장양념에 푹~ 끓여서 매콤~짭짤~달콤한게 가장 맛있고요. 떡볶이의 진리이자~ 넘사벽이라고나 할까~ 다만, 계란떡볶이는 떡을 좋아하는 아이들... 그러나 매운 것을 못먹는 아이들에게는 영양간식으로 좋을 것같아요. 또는 평소 자극적인 떡볶이가 부담스러웠던 분들에게는 오히려 이 달걀떡볶이가 입맛에 잘 맞을겁니다. 제가 워낙 빨간 떡볶이를 좋아해서 그렇지 고소한 달걀떡볶이도 분명히 맛있습니다. 요리법 아주 간단하니 저처럼 떡볶이 덕후분들은 꼭 한번 만들어 드..

간식,식사,안주를 한번에 맛있게 해결~ '부대떡볶이 만들기'

한그릇요리/분식 · 2017. 8. 18. 08:30

간식,식사,안주를 한번에 맛있게 해결~ '부대떡볶이 만들기'

오늘은?? 불타는 금요일~~~ 토일 이틀이나 쉬니 오늘 밤은 한잔하기 좋은 날이죠? 그런데 저녁식사에 안주까지 두번 차리기 귀찮으실테니 식사도 되고 안주도 하면서 남으면 간식까지 드실 수 있는 메뉴 소개해보겠습니다. 바로 바로~ '부대떡볶이'입니다. 오잉?에잉? 떡볶이가 간식이지 무슨 안주가 되나고요? 그냥 떡볶이가 아니라 부!대!가 붙었잖아요. 국물맛 감칠맛나게 멸치육수내고~ 부대찌게에 들어가는 햄,치즈,베이크드빈까지 넣었어요. 쌀떡을 드시면서 초반에 배를 채우시고~ 국물와 햄으로 소주나 맥주 한잔~~하시면 됩니다. 떡볶이 덕후 그 여자와 술 덕후 그 남자 모두에게 사랑받는 요리입니다. 간식,식사,안주를 한번에 맛있게 해결~ '부대떡볶이 만들기' 1. 재료 준비 (넉넉한 2인분 ) ▣ 주재료 : 쌀떡볶..

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