일상/살림의재발견 · 2017. 3. 3. 08:30
식욕을 돋궈주는 '봄향기요리 5가지'
어제,오늘 꽃샘추위로 찬바람이 불긴 했지만 햇살만큼은 화창하고 따뜻한게 '이젠 봄이구나~' 싶죠? 뭐 먹을까~ 고민이 될때는 주저없이 선택하셔도 좋은게 '제철음식'인데요. 봄의 제철음식은 남다른 향을 가지고 있어서 식욕을 돋궈주는 요술을 부립니다. 한주간 열심히 일한 이웃님들~ 주말에는 향긋한 봄요리 맛있게 드시고 피로회복하세요. 식욕을 돋궈주는 '봄향기 요리 5가지' ▣ 달래 된장찌개 한낮의 햇살은 따뜻한 봄이지만 아직까지 아침저녁으로 쌀쌀해서 따뜻한 국물요리 먼저 소개해보겠습니다. 달래의 풋풋한 향기를 담은 된장찌개인데요. 묵직한 고기가 아니라 개운하고 쫄깃한 우렁을 넣어 달래와 잘 어우러지게 끓여봤습니다. 설명 길게 안드려도 구수한 된장에서 은은하게 퍼지는 달래향기 아시죠? 오늘 저녁 국물요리로 최..
