일품요리/육류요리 · 2015. 8. 24. 08:30
저렴한 닭으로 만든 근사한 집들이음식 '깐풍기 만드는 법'
다음달이면 그동안 정성껏 지은 저희집이 완공되어 이사를 가는데요. 집을 짓기도 전에 집들이하라고 난리들이어서 다음달 손님 치룰 일 생각하니 겁나네요. 집들이를 하면 많은 음식을 준비해야해서 비용이 부담이 되는데요. 저는 종종 메인요리를 저렴한 닭으로 동남아나 중식으로 요리해서 먹습니다. 흔한 집요리도 아니어서 특별해보이고 가격 부담없이 푸짐해서 집들이 음식으로 좋은 깐풍기 소개해보겠습니다. 저렴한 닭으로 만든 근사한 집들이음식메뉴 '깐풍기 만드는 법' 1. 재료 준비 ( 넉넉한 2인분 ) ▣ 주재료 : 닭고기 (안심) 400g, 감자전분 (튀김옷) 2국자, 식용유 , 통마늘(대)4개, 청양고추2개, 대파 (흰부분)15cm 한토막, 견과류2밥숟가락 * 닭고기는 안심,다리살,가슴살 다 좋아요. * 중국음식에..