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줄서서 먹는 인기시장먹거리!! '집에서 맛있게 만드는 법'

일상/살림의재발견 · 2014. 9. 26. 08:00

줄서서 먹는 인기시장먹거리!! '집에서 맛있게 만드는 법'

여행의 재미 중의 하나는 '맛있는 먹거리'라고 할 수 있는데요. 특히 재래시장은 먹거리가 가격 저렴하고 양 푸짐하고 맛도 좋아 즐겨 찾는 곳이기도 합니다. 살거리,볼거지 많은 유명한 재래시장에서 줄서서 먹는다는 인기 먹거리!!! 쉽고 간단하게 집에서 만드는 법을 소개하겠습니다. 줄서서 먹는 인기 시장먹거리!! 집에서 맛있게 만드는 법 1. 부산 남포동 (국제시장) '씨앗호떡' 부산은 신랑의 고향이기도 해서 자주 내려가는데요. 볼거리,살거리,먹거리 많은 국제시장 근처에 부산 명물' 씨앗호떡'이 있습니다. 이 호떡이야말로 10번도 넘게 먹어봤지만 늘 줄을 서서 먹어야했던 귀하신 먹거리!! 그렇게 줄을 서고 먹고 싶어도 머나먼 부산이라 그리워만 할때!! 식빵으로 간단하게 만들어 먹는데요. 반죽할 필요없이 식빵..

그냥 볶아만 먹지마세요~' 다양한 불고기요리'

일상/살림의재발견 · 2014. 9. 12. 08:00

그냥 볶아만 먹지마세요~' 다양한 불고기요리'

이웃님들 명절을 잘 보내셨나요? 피로는 좀 풀리셨구요? 저는 아직까지 남은 명절 음식 처리를 못해 살짝 골치가 아프네요. 기름진 전은 조금씩 포장해서 냉동보관해서 먹고 싶을때 데워 먹음되고 나물은 잘게 썰어 비빔밥으로 진작에 해치웠고 이제 남은 것은 잔뜩 양념해 놓은 불고기인데.. 솜씨를 발휘해서 새로운 맛으로 다 먹어치워 보겠습니다. 그냥 볶아만 먹지마세요~ '다양한 불고기요리' 1. 불고기 숙주볶음 가장 간단하게 색다르게 즐길 수 있는 방법이 불고기 볶다가 나중에 푸짐하게 숙주를 넣고 볶는 것입니다. 쫄깃한 고기에 아삭한 숙주를 감싸먹으면 맛이나~식감 궁합이 잘 어룰리는데요. 짭잘한 불고기 양념을 좀 더 담백하고 상큼하게 해주기도 합니다. 여기에 따뜻하게 데운 또띠아를 싸서 드시면 더욱 색다르게 즐길..

찌개에만 넣지마세요~'맛있고 다양한 두부요리'

일상/살림의재발견 · 2014. 8. 13. 08:00

찌개에만 넣지마세요~'맛있고 다양한 두부요리'

두부요리는 가격도 저렴하고 쉽게 구할 수 있어 자주 식탁에 오르는데요. 칼로리도 낮아 다이어트 식단으로도 좋고, 그냥 기름에 부쳐서 소금만 뿌려놓아도 훌륭한 밑반찬도 되어 주부들에게는 효자 식재료이기도합니다. 찌개나 조림 뿐만 아니라 몇가지 더 다양한 두부요리법을 소개해보겠습니다. 찌개에만 넣지마세요~ '맛있고 다양한 두부요리' 1. 국 & 찌개 두부! 하면 대부분은 국이나 찌개에 넣어 먹는데요. 두부 없는 찌개는 허전한 것이 완성된 요리가 아니죠!! 맵고 짠 찌개 국물을 먹다가 담백한 두부를 먹으면 찌개 맛이 더욱 다양해지 잖아요. 찌개와 찰떡 궁합인 두부를 저는 국에도 종종 넣는데요. 특히 입맛이 없거나 해장해야하는데 밥알 씹기 싫을때 두부가 들어간 국은 일단 식감이 부드러워 먹는 부담이 적고 굳이 ..

아이들 간식 추천 '다양한 식빵요리'

일상/살림의재발견 · 2014. 8. 4. 08:00

아이들 간식 추천 '다양한 식빵요리'

요즘 아이들 방학이라 반찬 고민만큼이나 간식고민이 크실 텐데요. 구하기 쉬운 식빵으로 맛은 기본!! 간단하면서 다양하게 만드는 '식빵요리' 몇가지 소개하겠습니다. 아이가 없는 저희집에서는 디저트, 야식, 간단한 아침식사메뉴로도 자주 먹는 요리들인데요. 다양한 식빵요리로 기나긴 아이들 방학 간식 걱정 해결에 도움이 되었으면 좋겠네요. 아이들 간식 추천 '다양한 식빵요리' 1. 바나나 소스를 올린 프렌치토스트 우유와 달걀을 곱게 풀어 식빵을 푹~ 담궈 버터에 구운것을 프렌치 토스트라고 하는데요. 이때 설탕을 풀어 달콤하게 먹어도 좋고 따로 쨈이나 메이플시럽을 발라 먹어도 맛있는데요. 쨈이나 시럽 대신 달콤하고 향긋한 바나나를 볶다가 설탕과 계피가루에 조려 토스트에 올려서 함께 드셔보세요. 달콤하고 부드러워 ..

저는 지금 여름 휴가중이랍니다~~

일상/봉구네이야기 · 2014. 6. 11. 08:00

저는 지금 여름 휴가중이랍니다~~

이웃님들~~~ 제가 몇일 답글을 못달아드려 궁금하고 서운하셨나요? 죄송합니다!! 몇개의 글을 예약 걸어두고 저는 지금 여름휴가중이랍니다. 가격도 비싸고 사람 많은 7,8월을 피하고 한가하게 6월에 일찍 여름휴가 떠났어욧!!! 어디냐구요? 어제까지는 제주의 협재해수욕장에 있었을테고 오늘은 아마도 제주의 어느 오름을 땀 뻘뻘 흘리며 오르고 있을겁니다. 더 놀다가~~~ 주말에 뵙겠습니다.

이번주 반찬 고민 끝 ' 간단한 저녁메뉴 추천'

일상/살림의재발견 · 2014. 6. 7. 08:00

이번주 반찬 고민 끝 ' 간단한 저녁메뉴 추천'

매일 매일 일상 속에서... 가장 큰 고민은 저녁메뉴로 뭘 할까?입니다. 어떻게 만들까라는 요리법 고민보다는 '오늘은 뭘 먹지'라는 요리 종류를 고민하게 되는데요. 이웃님들의 이런 소소한 고민해결에 도움이 되고자 간단한 저녁메뉴 몇가지 추천해드리겠습니다. 평소에 자주 먹는 식재료를 조금 특이하고 간단하게 만들어보겠습니다. 이번주 반찬 고민 끝 '간단한 저녁메뉴 추천' 1. 훈제오리부추무침 따뜻하게 데운 훈제오리를 부추,양파등 각종 채소와 함께 양념에 무치면 끝!! 맛궁합은 물론 영양궁합도 잘 맞은 음식입니다. ** 요리법 찾아가기 ==> 맛도 영양도 환상궁합 '훈제오리 부추무침 만드는 법' ** 2. 베이컨 야채볶음 아이들이 특히 좋아하는 베이컨에 컬리플라워, 브로콜리를 함께 넣고 볶은 것인데요. 베이컨..

국부터 주요리 밑반찬까지 '생일상차림메뉴의 모든것'

일상/살림의재발견 · 2014. 5. 31. 08:00

국부터 주요리 밑반찬까지 '생일상차림메뉴의 모든것'

종종 제 블로그로 생일상차림메뉴를 검색해서 들어오시는 분들이 계시는데요.. 제가 포스팅한 요리중에 생일상차림메뉴로 좋은것을 몇가지 골라 소개해보겠습니다. 간단한 요리법에 비해 맛도 보기도 좋은것~ 실제로 이웃분들이 요리해보고 반응이 좋았던것 위주로 꼽아봤는데요. 혹시 생일상을 차려야하는 이웃님들이 계시다면 도움이 되었으면 좋겠네요~ 국부터 주요리 밑반찬까지 '생일상차림메뉴의 모든 것' 생일상을 차릴 때 제 나름의 구성이 있는데요. 미역국, 주요리로 육류,해산물, 밑반찬으로 부침, 샐러드 이렇게 5가지를 준비합니다. 혼자서 많은 양의 요리를 준비해야해서 다양한 종류로 준비를 못하고 재료,요리법을 달리해서 5가지를 준비하는데요. 여기에 평소 드시던 밑반찬을 넣으면 화려하지 않지만 정성이 들어간 생일상이 될 ..

제주 해비치호텔 개관 7주년 '해비치에서만 즐길 수 있는 7가지 핫키워드' SNS공유 이벤트

일상/봉구네이야기 · 2014. 5. 17. 21:13

제주 해비치호텔 개관 7주년 '해비치에서만 즐길 수 있는 7가지 핫키워드' SNS공유 이벤트

이웃님들~ 제주 해비치호텔에서 개관 7주년을 기념하여 아래와 같이 SNS공유 이벤트를 진행중이네요. 6월에 제주 여행을 계획하고 있어서 저도 응모를 했는데요. 이웃님께도 행운이 있기를 함께 빌께요~~~ - 이벤트 참여방법- 해당 이벤트 페이지를 본인의 SNS(페이스북, 블로그, 카페, 트위터 등)에 공유하고 댓글로 URL 남기기 ▣ 이벤트 상품: 해비치 호텔 1박2일 숙박권 ▣ 이벤트 참여장소(URL남기는 곳): 해비치 공식 블로그 http://haevichiblog.blog.me/ 해비치 공식 페이스북 https://www.facebook.com/haevichi

필립스클리어터치 출시기념 굿바이 생활주름 체험단 모집

일상/봉구네이야기 · 2014. 5. 16. 16:59

필립스클리어터치 출시기념 굿바이 생활주름 체험단 모집

이웃님들~ 필립스에서 스탠드형 스팀다리미가 출시되어 체험단을 모집한답니다. 다림질 정말 못하는 한사람으로써 스탠드형은 옷걸이에 걸어두고 슥슥 터치만 해줘도 주름이 쫙쫙 펴지는데요. 다림질을 쉽고 빠르게 펴줘서 평소 꼭 사고 싶은 아이템이었답니다. 저와 함게 체험단 응모해서 옷 주름 때문에 구겨진 얼굴 주름도 함께 펴보아요. *지원 방법* 아래 미션을 읽어보시고 필립스맘 블로그 가입 => [지원] 클리어터치 체험단 게시판(클릭하면 게시판으로 이동)에 작성하면 끝~~

전기압력밥솥 추천, 쿠쿠 'CRP-HVF0610FB' 3주 사용후기

일상/살림의재발견 · 2014. 4. 12. 08:00

전기압력밥솥 추천, 쿠쿠 'CRP-HVF0610FB' 3주 사용후기

한달전에 8년동안 사용해온 전기압력밥솥이 고장나 버렸어요. 신혼살림으로 처음 사본 밥솥이라 왠지그냥 버리기 싫어 고장났어도 몇번 고쳐사용했는데 더이상 버텨주지 않아 새것으로 장만을 했지요. 그런데 첫 살림이라 버리기 서운한 맘이 싹~ 사라지게 새로운 밥솥이 좋은거예요 ㅋㅋ. 심지어 진작에 왜 바꾸지 않았나 싶을 정도여서 3주간 사용한 후기를 소개해볼께요. 혹시 이웃님들 새로 전기압력 밥솥 장만할실때 참고하세요. 참!! 저 이거 제돈주고 산거에요. 뭐 협찬받고 칭찬만 쓰는게 아니라 실제사용후기로 작성합니다. IH전기압력밥솥 쿠쿠 'CRP-HVF0610FB' 3주 사용후기 제가 이 제품으로 구매한 이유는 전기압력밥솥계에서 최고의 브랜드이기도하고 8년동안 만족하고 잘 사용했기때문에 쿠쿠 제품으로 다시 찾았는데..

김치/된장/고추장! 기본찌개 맛있게 끓이는 팁~

일상/살림의재발견 · 2014. 3. 27. 08:00

김치/된장/고추장! 기본찌개 맛있게 끓이는 팁~

제 블로그는 구글 검색을 통해 들어오시는 분들이 훨씬 많아 그런지 외국에 계시는 분들 종종 방문하시는데요. 가끔 머나먼 이국땅에서 한국음식이 그리운 분들이 제 요리법 보시고 맛있게 드셨다고 하면 너~~무 기분이 좋더라구요. 외국생활 하시는 이웃님들이 가장 먹고 싶고 또 가장 즐겨먹는 것이 찌개라는데요. 그분들을 위해서 한국인의 대표 찌개!! 김치찌개, 된장찌개, 고추장찌개를 맛있게 끓이는 팁을 조금 정리해드리겠습니다. 김치/된장/고추장!! 기본찌개 맛있게 끓이는 팁~ 1. 찌개를 더욱 맛있게 해주는 기본 국물 ▣ 김치찌개 김치의 맛이 워낙 강해 어떤 기본 국물을 써도 크게 맛을 좌우하지는 않지만 쌀뜨물이나 다시다,멸치,북어를 우린 물을 사용하면 감칠맛이 나서 훨씬 맛깔스러워요. 부재료를 참치나 꽁치 통조..

냉장고에 넣지마세요 '고구마 보관법'

일상/살림의재발견 · 2014. 2. 12. 08:00

냉장고에 넣지마세요 '고구마 보관법'

특히!! 겨울철 간식으로 사랑받은 것이 '고구마'죠~ 저도 고구마 엄청 좋아해서 신랑이 안먹어서 혼자 먹어야하는데도 박스채로 사놓고 먹는데요. 과자,인스턴트 간식을 끊은 저에게 달달한 당분을 채워줄 고마운 간식인데요. 다른 채소처럼 서늘한곳에 보관했다가는 금방 상하니 주의하셔야 한답니다. 냉장고에 넣지 마세요!! '고구마 보관법' 1. 고구마의 영양 각종 식이섬유가 풍부이 들어있어 미용과 장건강에 좋고 베타카로틴이라는 영양성분은 항암효과도 있다고합니다. 특히 GI지수(혈당지수)가 감자(90)보다 낮은 50으로 달콤한 간식을 피해야하는 당뇨환자분들에게는 적당한 간식이기도합니다. 그러나 생각보다 고구마의 열량이 높기때문에 종일 고구마만 배불리 먹는 다이어트를 해서는 효과가 없다고 하니 주의하세요. 2. 보관..

행복한 명절 보내세요~

일상/봉구네이야기 · 2014. 1. 30. 19:12

행복한 명절 보내세요~

안녕하세요!! 매일 매일 포스팅을 하면서 이웃님들을 만났지만 이렇게 인사를 하면 시작하는것은 오늘이 처음이네요. 오늘부터 설명절 연휴 시작이죠!! 오랜만에 가족도 만나고 맛있는것도 많이 드시고 행복한 명절 보내시길 바랍니다. 그리고 새해 복 많이 받으세요. 저도 몸은 좀 고달픈 며느리지만 오랜만에 식구들과 함께 모여 즐거운 명절이 될것같네요. 대한민국 며느리!! 언젠간 먹고 말거야 블로그는 명절 연휴 기간(1월30일~1월31일) 쉽니다.

명절음식!!! 간단하게 재활용하는 법~

일상/살림의재발견 · 2014. 1. 29. 08:00

명절음식!!! 간단하게 재활용하는 법~

이웃님들~ 내일부터 설연휴 시작이네요!! 저와 같은 주부 이웃님들은 음식하느라~ 손님 접대하느라~ 조금은 몸과 마음이 무거운 연휴가 되겠지만요. 명절이 끝나자마자 슬슬 올라오는 스트레스가 있죠!! 남은 음식 어떻게 처리해야하나 고민 일텐데요. 저도 결혼 이후 십여년 명절때마다 해왔던 고민이랍니다. 그래서 대단하지는 않지만 저만의 명절음식 재활용법 소개해드리겠습니다. 명절 음식!! 간단하게 재활용하는 법~ 1. 각종 전(부침개)으로 찌개 끓이기 생선전,육전,동그랑땡.. 등등 남은 부침개를 흔하게 먹는 김치 찌개나 된장 찌개에 전을 넣어보세요. 찌개와 잘 어울리는 맛있는 건더기가 됩니다. 단, 처음부터 전을 넣고 끓이지 말고 마지막 단계에 넣어 4-5분간만 조리해주세요~ ▣ 자세한 소개법은 링크 클릭!! h..

평창 켄싱턴플로라호텔의 가족사연 이벤트

일상/봉구네이야기 · 2014. 1. 13. 19:31

평창 켄싱턴플로라호텔의 가족사연 이벤트

평창에 오대산 입구에 위치한~ 정원이 너무도 아름다운 호텔 '켄싱털플로라'에서 가족사연 이벤트를 해요. 저도 참여해서 당첨되면 친정어머님 모시고 다녀올려고하는데요~ 좋은 소식 기대하면 이벤트 소개 포스팅합니다. 이벤트 참여 방법 STEP1. 이 이벤트 페이지를 한군데 이상 장소에 공유해주세요~ (개인 블로그, 개인 카카오 스토리 모두 가능합니다~) STEP2. 가족 여행을 해야만 하는 사연을 이 페이지 밑에 비밀글로 남겨주세요~ 이벤트 기간: 1월 14일~ 1월 20일 이벤트 당첨자 발표: 1월 21일 상품: 켄싱턴플로라호텔 1일 숙박권 + 4인 조식 제공 켄싱턴플로라호텔에서 가족 여행 보내드려요~~!!! 서둘러서 참여하세요~!!! 이벤트 참여는 아래 링크를 쿡!! 눌러 참여하시면됩니다. http://f..

바삭하고 맛있는 튀김 만드는법

일상/살림의재발견 · 2014. 1. 10. 08:00

바삭하고 맛있는 튀김 만드는법

튀김요리는 남녀노소 좋아하는 요리인데요. 저렴하고 푸짐하게 먹고자 집에서 만들면 튀김옷은 두껍고 눅눅하게 만들어지곤합니다. 튀김을 엄청~ 좋아하는 신랑탓에 일주일에 한번정도는 튀김요리를 하는데요. 제가 열공!한 바삭하게 튀기는법 이웃님께도 정리해드릴께요! 바삭하고 맛있는 튀김 만드는법 1. 튀김옷만들기 (달걀, 밀가루,냉수를 넣어 만들때) ▣ 튀김용 밀가루는 ? 끈기(점성,쫄깃함)가 있는 강력분보다는 박력분, 튀김가루 또는 녹말가루를 섞어 사용하세요. ▣ 달걀에 완전히 풀어준 후 밀가루를 넣으세요. 달걀과 밀가루를 함께 넣어 달걀을 풀어주기위해 자꾸 휘저으면 밀가루에 점성(끈기,졸깃함)이 생겨 눅눅한 튀김이되요. ▣ 밀가루는 체에 쳐서 섞으세요. 체에치면 공기 함유량이 많아져 바삭한 튀김이 됩니다. ▣ ..

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