'한그릇요리/간식' 카테고리의 글 목록 (7 Page) 101개

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집에서 예쁘게 초콜릿 만드는 법

한그릇요리/간식 · 2014. 2. 8. 08:30

집에서 예쁘게 초콜릿 만드는 법

30대후반의 이 나이에 발렌타인데이에 대한 셀레임은 없었지만 코오롱 블로그의 외부필진으로 활동하면서 난생 처음 초콜릿을 만들어 보았어요. 재료도 간단하고 만들기도 너무 간단한데 신랑이랑 이렇게 하는거다 저렇게 하는거나 입으로 실랑이해가며 만들다 보니 2시간이나 걸렸네요. 연애시절때도 발렌티안데이는 안챙겼는데 코오롱 외부필진 덕에 만들어보니 생각보다 쉽게 만들어지는게 정말 이게 초콜릿인가 싶기도하면서 재밌게 만들었어요. 다음주 발렌타인데이~ 사랑하는 이에게 초콜릿선물을 계획중이라면 인터넷에서 저렴하게 재료 구매하셔서 직접 만들어보세요~ 집에서 예쁘게 '초콜릿 만드는 법' 남자분들은 단것을 여자분들처럼 많이 좋아하지 않기때문에 고소한 맛이 나는 견과류를 듬뿍 넣어서 만들어 봤는데요~ 제가 만든 초코릿 레시피..

감기예방!!! '생강차 만드는법'

한그릇요리/간식 · 2013. 12. 13. 08:00

감기예방!!! '생강차 만드는법'

오늘은 겨울에 마시면 좋을 생강차를 간단하게 만들어볼게요. 추운 겨울엔 분위기 있는 따뜻한 커피한잔도 좋지만 이왕이면 감기예방 및 면역력을 높여주는 생강차도 함께 드시면 좋지요. 그런데 열이 많은 식품이라 드셔도 안되는 분들도 있으니 만드는법, 효능, 부작용~ 잘 설명해드리겠습니다. 감기예방!! '생강차 만드는법' 1.재료준비 ▣ 주재료 : 생강 300g, 대추 11개, 황설탕 1.5종이컵(또는 꿀) * 다른분들 레시피보다 설탕을 조금만 넣었어요!! * 생강차 만드실때 생강만으로해도 좋고, 대추나 사과가 있다면 함께 넣어도 맛이 좋아요. 2. 재료손질 (모든재료의 깨끗히 씻는 과정인 필수이므로 생략함) ▣ 생강 : 솔을 이용해 구석구석 붙어 있는 흙을 제거하여 씻은후 칼로 껍질을 벗겨내기 => 물기 제거..

다이어트에도 건강에도 좋은 '바나나식초 만드는법'

한그릇요리/간식 · 2013. 10. 10. 11:30

다이어트에도 건강에도 좋은 '바나나식초 만드는법'

통통한 저의 평생 숙제~ 풀리지 않는 숙제는~ 바로 바로~다이어트!! 살빼려면 적게 먹고 운동 많이 하는게 정답이라는데~ 먹는것 엄청 좋아하고 운동하는것 싫어해서... 정답 피해서 숙제 풀려니.. 평생 풀지 못하고 사네요. ㅋㅋㅋ 그래도 요즘은 운동도 하고 초코과자도 끊었는다는게 큰 결심한거죠. 운동할때 갈증이 나서 물을 많이 마시는데요. 이왕이면 살빼는데 도움이 되는 것으로 마시자!! 해서 요즘 많이 드시는 바나나 식초를 만들어봤어요~ 바나나에 흑설탕, 식초 넣어 먹는것인데요. 마트에서 파는 xx홍초처럼 맛도 좋고 다이어트 뿐만 아니라 건강에도 좋다고해서 꾸준히 먹어볼랍니당~ 다이어트에도 건강에도 좋은 '바나나식초 만드는법' 1. 바나나식초의 효능 바나나는 탄수화물,지방,단백질을 분해하여 에너지로 바꿔..

집에서 즐기는 카페놀이2탄 '카페모카 만드는법'

한그릇요리/간식 · 2013. 7. 19. 11:30

집에서 즐기는 카페놀이2탄 '카페모카 만드는법'

얼마전에 집에서 즐길수 있는 '카라멜마끼아또'를 만들어보았는데요. 오늘은 '카페모카'만들어보겠습니다. 많은 여성분들이 이음료를 좋아하면서 초콜릿이 들어가는것은 모르더라구요. 원래 예멘의 어느 항구이름이 '모카'였는데 이지방의 커피원두에서 초콜릿의 풍미가 느껴진해서 임의적으로 초콜릿을 넣게되었어요. 커피전문점에서도 그냥 커피+초콜릿+우유를 섞은것이 카페모카예요 그래서 저도 똑같이 만들어볼테니 맛있게 봐주세요. 집에서 즐기는 카페놀이2탄 '카페모카 만드는법' 1.재료준비 (1인분, 250ml컵1잔) ▣ 주재료 : 가루커피1.5티스푼, 가나초콜릿 1/2개(28g 가장 작은크기),우유 150ml,얼음 *진하게 드시고자 하신다면 가루커피2티스분을 넣는데, 커피/초콜릿 둘다 카페인이 있으니 주의하세요. 요리하기 직..

집에서 즐기는 카페놀이1탄 '카라멜마끼아또 만드는법'

한그릇요리/간식 · 2013. 7. 17. 11:30

집에서 즐기는 카페놀이1탄 '카라멜마끼아또 만드는법'

에헴~ 이웃님들... 사실 저는 전직 바리스타였습니다.ㅋㅋ 자격증도 따고 제손으로 예쁘게 꾸민 커피전문점에서 바쁘게 커피를 뽑아다던 시절이 있었는데요. 그시절의 노하우로 집에서 즐길 수 있는 몇가지 커피음료 제조법을 알려드릴께요. 바리스타가 전수한 비법이지만 에스프레소뽑는 기계도 없고 재료도 동네슈퍼용으로 할거라 맛은 커피전문점보다는 못하지만 최선을 다해볼테니 맛있게 지켜봐주세요. 집에서 즐기는 카페놀이1탄 '카라멜마끼아또 만드는법' 1.재료준비(1인분,250ml컵 1잔 ) ▣ 주재료 : 가루커피 1.5티스푼, 카라멜3개,우유150ml, 얼음 *진한맛을 원한다면 가루커피2티스푼, 카라멜4개 넣으세요. 요리하기직전의 재료 전체샷입니다. 사진보고 빠진재료는없는지 체크해보세요. 2.요리만들기 ▣ 첫째 - 카라..

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