한그릇요리/볶음밥 & 덮밥 · 2015. 1. 27. 08:30
오늘 뭐 먹지? 저녁메뉴는 건강하고 맛있는'무밥 만들기'
점심을 간단히 먹고 나니 또 밀려오는 고민 '오늘 저녁 뭐 먹지?' 저녁이라 가볍게 먹고 싶어서 무밥에 달걀 올려 양념간장에 비벼먹었어요. 무는 소화도 잘되고 해독기능이 뛰어나 그냥 쌀밥보다는 무밥의 영양이 더 풍부한데요. 요리법도 간단해서 밥 할때 무만 썰어 넣으면 됩니다. 평소에 채소를 많이 먹지 않는다면 무,당근, 고구마들을 밥에 넣어보세요. 간단한 요리법에 거부감 없이 채소를 많이 먹을 수 있는 방법이라 이웃님들께 소개해보겠습니다. 오늘 뭐 먹지? 저녁메뉴는 건강하고 맛있는 '무밥 만들기' 1. 재료 준비 (4인분) ▣ 주재료 : 쌀 4종이컵, 무 한토막 ( 두께 4cm, 지름 12cm ), 물 3.5 종이컵(불린 쌀기준) * 쌀밥은 '쌀 1 : 물 1' 비율로 짓는데요. 무밥의 경우 무에서 수분..