일상/살림의재발견 · 2014. 1. 29. 08:00
명절음식!!! 간단하게 재활용하는 법~
이웃님들~ 내일부터 설연휴 시작이네요!! 저와 같은 주부 이웃님들은 음식하느라~ 손님 접대하느라~ 조금은 몸과 마음이 무거운 연휴가 되겠지만요. 명절이 끝나자마자 슬슬 올라오는 스트레스가 있죠!! 남은 음식 어떻게 처리해야하나 고민 일텐데요. 저도 결혼 이후 십여년 명절때마다 해왔던 고민이랍니다. 그래서 대단하지는 않지만 저만의 명절음식 재활용법 소개해드리겠습니다. 명절 음식!! 간단하게 재활용하는 법~ 1. 각종 전(부침개)으로 찌개 끓이기 생선전,육전,동그랑땡.. 등등 남은 부침개를 흔하게 먹는 김치 찌개나 된장 찌개에 전을 넣어보세요. 찌개와 잘 어울리는 맛있는 건더기가 됩니다. 단, 처음부터 전을 넣고 끓이지 말고 마지막 단계에 넣어 4-5분간만 조리해주세요~ ▣ 자세한 소개법은 링크 클릭!! h..