'맛있는 표고버섯요리' 태그의 글 목록 2개

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간단하고 맛있는 표고버섯요리 '표고버섯전 만드는 법'

부침 & 전 · 2015. 5. 11. 08:30

간단하고 맛있는 표고버섯요리 '표고버섯전 만드는 법'

저희집은 식구가 적어서 한가지 식재료를 다 먹지 못하고 여러번 나눠먹게 되는데요. 그래서 표고버섯도 볶아먹고 남아서 이번에는 전을 해봤어요. 오늘 포스팅은 정말 간단해서 요리법을 소개하기보다는 이렇게 해먹을 수 있다는 소개입니다. 제가 신혼일때는 해먹을 줄 몰라 마트에 가면 고민만 하다 반조리식품이나 인스턴트만 잔뜩 사왔는데요. 표고버섯도 복잡하게 요리할 필요없이 부치기만 해도 충분히 맛있다는 사실~ 알려드릴께요. 간단하고 맛있는 표고버섯요리 '표고버섯전 만드는 법' 1. 재료 준비 (부침개 2장 ) ▣ 주재료 : 표고버섯 큰것 8개, 부침가루 3국자, 물 4국자, 식용유 * 1국자= 8밥숟가락 * 부침가루에 간이 되어 있어 소금을 안넣었어요. 밀가루나 짜게 드신다면 소금을 조금 넣어주세요. * 부침가루..

들깨를 넣으니 왠일이니 완전 맛있어!'표고버섯볶음 만드는 법'

밑반찬 & 김치/밑반찬 · 2015. 5. 8. 08:30

들깨를 넣으니 왠일이니 완전 맛있어!'표고버섯볶음 만드는 법'

표고버섯은 3월부터 9월까지가 제철이라는데 요즘 시장에 나가보니 통통한 것을 저렴하게 팔더라고요. 제가 버섯 중에 가장 좋아하는게 표고버섯인데요. 향도 좋고 특히 살이 통통하고 쫄깃해서 고기느낌이 나서 좋더라고요. 5천원짜리 한소쿠리 사와서 볶은 마늘와 들깨의 맛을 더했는데요. 아이고~ 왠일이니~제 입에는 어찌나 맛있던지 그자리에서 밥한공기랑 싹 먹어 치웠습니다. 들깨표고버섯볶음의 매력 속으로 드루와~~~ 보셔용. 들깨를 넣으니 왠일이니 완전 맛있어! '표고버섯볶음 만드는 법' 1. 재료 준비 ( 2인분 ) ▣ 주재료 : 표고버섯 큰것 8개, 다진 마늘2/3, 식용유 3 밥숟가락 * 추가로 당근,양파를 채썰어 넣어도 좋아요. ▣ 양념재료 (밥숟가락) : 국간장2, 들깨가루 1.5, 참기름1 * 더욱 고소..

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