일품요리/육류요리 · 2017. 9. 1. 08:30
아이부터 어른까지 온가족이 중독되는 '닭봉간장조림 만들기'
순하게 먹는 아이~ 매콤하게 먹는 아빠~ 엄마 입장에서 두 입맛을 한 밥상에 맞추기가 어려워서 반찬 고민할때가 많은데요. 순해서 아이들도 잘 먹고~ 맵지 않아도 불고기양념맛이라 아빠도 인정하고 잘먹는~양념이 '간장+설탕' 이 아닌가 싶어요. 그래서 자주 이 양념으로 요리하게 되는데요. 오늘은 닭봉을 간장+설탕 양념으로 맛있게 조려보겠습니다. 단순히 짜고 단맛만 내는게 아니라 대파와 생강의 풍미를 더해서 중독성있는 닭봉간장조림으로 만들어볼께요. 아이부터 어른까지 온가족이 중독되는 '닭봉간장조림 만들기' 1. 재료 준비 ( 2인분 ) ▣ 주재료 : 닭봉(닭윙) 500g ▣ 잡내제거재료 : 우유 200ml ▣ 양념재료 (밥숟가락) : 간장 40ml, 설탕3, 소주1, 후추 2꼬집, 물 100ml, 대파 1뿌리..