'김치칼국수 만드는 법' 태그의 글 목록 2개

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국물맛 끝내주는 간단 야식추천 '김치칼국수 만드는 법'

한그릇요리/면요리 · 2015. 11. 6. 08:30

국물맛 끝내주는 간단 야식추천 '김치칼국수 만드는 법'

어릴 때 환절기에 친정어머님이 회충약을 주셨는데 한동안 약을 안먹어서 뱃속에 벌레가 있는지.. 아님 키가 클려고하는지.. 돌아서면 배고프고~ 어제 배터지게 먹었는데~ 기억상실증 환자처럼 오늘 새롭게 또 먹고 싶고 ㅋㅋㅋ 하루종일 냉장고 털어먹고도 밤이 되서 또 배고푼데 더이상 털어먹을 식재료도 없더라고요. ㅠㅠ 그러나 10분간의 고도의 집중력을 발휘해서 김치칼국수를 끓여먹기로 결정! 특별한 재료없이 진한 멸치육수에 김치넣고 청양고추로 개운하게 맛을 낸 뒤 김가루로 감칠맛 성~ 국물맛 끝내주는 야식으로 간단하게 만든 '김치칼국수'소개하겠습니다. 국물맛 끝내주는 간단 야식 추천 '김치칼국수 만드는 법' 1. 재료 준비 ( 2인분 ) ▣ 주재료 : 칼국수 2인분 (대략 400g), 묵은 김치 1밥공기, 멸치&..

칼칼~얼큰! '김치어묵칼국수 만드는 법'

한그릇요리/면요리 · 2014. 3. 14. 08:00

칼칼~얼큰! '김치어묵칼국수 만드는 법'

벌써 3월이라 봄인가 싶다가도 아침,저녁은 여전히 쌀쌀해 따뜻한 국물요리가 생각나는데요. 그래서 오늘은 푹익는 김치를 넣은 칼칼한 김치어묵칼국수를 만들어보겠습니다. 지금쯤이면 작년에 담근 김치가 맛있게 익어서 그냥 먹어도 훌륭한 밥도둑이겠지만 겨울내내 먹었더니 질리기도해서 다른 요리법으로 김치를 먹는것도 좋은데요. 김치를 맛있게 먹는 또 다른 방법~ 지금 요리 해보겠습니다. 칼칼~얼큰! '김치어묵칼국수 만드는 법' 1. 재료준비 (2인분) ▣ 주재료: 칼국수2인분(280g), 김치 2/3공기, 어묵 200g(2/3봉지), 대파(초록부분) 10cm * 저희집 김치는 덜 짜게 담궈 많이 넣은 양이니 입맞에 맞게 조절하세요. ▣ 양념재료: 김치국물 1국자(=9밥숟가락), 고추 가루 1밥숟가락, 소금 * 소금은..

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