밑반찬 & 김치/밑반찬 · 2014. 12. 17. 08:00
들깨 넣어 구수하고 맛있는 밑반찬 '버섯볶음 만드는 법'
시부모님께서 오랜만에 집에 오셔서 반찬 몇가지 만들어봤어요. 여러 반찬 중에 맛있게 드신 것이 '버섯볶음'인데요. 그냥 냉장고에 버섯이 있길래 평소하던 요리법대로 10분만에 후다닥 만들었는데 쫄깃한 버섯에 들깨맛이 구수하게 맛있다며 두접시 비우셨네요. 이웃님들도 어르신 밑반찬으로 고민 중이라면 들깨버섯볶음 추천합니다. 들깨 넣어 구수하고 맛있는 밑반찬 '버섯볶음 만드는 법' 1. 재료 준비 ( 4인분 ) ▣ 주재료 : 맛느타리버섯 3줌 (1팩) * 맛느타리버섯 3줌이란? 한손 가득 쥔 양 (1줌) x 3회 ▣ 양념재료 ( 밥숟가락 ) : 들깨 수북히 1, 다진 마늘1, 들기름2, 소금 (입맛에 맞게) * 들기름이 없다면 참기름 사용하세요. * 들깨가루는 곱게 갈은 것으로 사용하세요. 굵은것은 입 속에서 ..
