한그릇요리/간식 · 2015. 7. 20. 08:30
집에서 더 제대로 즐길 수 있는 '레몬아이스티 만들기'
아이스티는 차갑게 식힌 홍차에 단맛을 내는 꿀이나 설탕시럽은 넣은 음료인데요. 가볍고 시원한 맛에 여름에 자주 마시는데 의외로 아이들도 잘 마시더라고요. 분말제품으로 간편하게 만들 수도 있지만 홍차티백,레몬,꿀등의 자연재료로 간단하게 만들수 있어 건강하고 맛도 풍부하고 깔끔하답니다. 제가 예전에 커피전문점에서 만들어 매니아까지 생겼던 레시피 그대로 소개해보겠습니다. 집에서 더 제대로 즐길 수 있는 '레몬아이스티 만들기' 1. 재료 준비 ( 500ml컵, 1잔) ▣ 주재료 : 홍차티백 2개, 레몬1/2개, 물 400ml, 얼음 1종이컵, 꿀 (단맛은 입맛에 맞게 ) * 꿀이 없다면 설탕시럽이나 올리고당을 사용하세요. 단, 가루 설탕보다는 찬물에 잘 녹는 액체타입이 좋아요. 2. 재료 손질 (모든 재료의 깨..
