한그릇요리/볶음밥 & 덮밥 · 2014. 12. 19. 08:00
간단하고 맛있는 저녁메뉴 '닭고기덮밥 만드는 법'
매일하는 고민이 오늘 저녁에 뭐 먹지? 아닌가요? 저도 어제 저녁은 고민하다~ 간단한 한그릇요리! 닭고기덮밥(오야코동)과 김치로 해결했어요. 일본식 덮밥(돈부리)으로 닭고기와 채소를 간장소스에 볶아 밥위에 올려 먹는 것인데요. 간단한 재료와 조리법으로 맛있게 한끼해결 할 수 있는 덮밥입니다. 간단하고 맛있는 저녁메뉴 '닭고기 덮밥 만드는 법' 1. 재료 준비 (2인분) ▣ 주재료 : 닭가슴살 2덩어리(대략 250g), 찬밥 1.5공기, 양파(중) 1/2개, 숙주나물 1줌, 대파 5m 한토막 * 숙주나물 1줌 = 한손으로 가득 쥔 양 * 숙주를 넣으면 아삭하지마 없다면 대신 요리 마지막 단계에 달걀물을 풀어 부드러운 덮밥으로 만들어보세요. * 저는 그냥 냉동실에 있는것을 사용했지만 일부러 장을 본다면 닭가..
