한그릇요리/볶음밥 & 덮밥 · 2018. 4. 9. 08:30
단짠에 감칠맛을 더해 입맛을 살리는 '파인애플카레볶음밥 만들기'
제가 원래 식재료를 많이 사셔 쟁여두고 먹지 않는데요. 구멍가게 하나 없는 시골 생활을 하다보니 좀 많이 사다 놓긴해요. 그러다보니 사다 놓고 깜빡! 잊고 안먹고 있는 것들이 있는데요. 파인애플 통조림을 1+1으로 사다 놓고 먼지받이만 시키고 있었네요. 냉큼 따서 볶음밥으로 만들었지요. 파인애플 볶음밥은 상큼 달달한 파인애플을 짭조름하게 양념해서 볶으면 단짠 단짠하게 맛있거든요. 여기에 카레를 추가해서 감칠맛까지 추가해서 진짜 맛있는 볶음밥 먹었지요. 입맛 없을때 그 입맛 살리는 한그릇 요리로 아주 좋아요~ 단짠에 감칠맛을 더해 입맛을 살리는 '파인애플카레볶음밥 만들기' 1. 재료 준비 ( 2인분 ) ▣ 주재료 : 파인애플(통조림) 1종이컵, 햄 1종이컵, 당근 1/2종이컵, 양파 1/2종이컵, 찬밥 2..