한그릇요리/볶음밥 & 덮밥 · 2015. 12. 8. 08:30
흔한 밑반찬으로 초딩입맛 저격! '장조림볶음밥 맛있게 만드는 법'
전라도를 출장 다녀온 신랑이... 게장, 매운탕,생선회가 질린다면 늬글늬글~입에 짝짝 붙는 초딩음식을 먹고 싶다네요. 냉장고에 장모님표 감자탕도 먹어치워야해서 새로 요리로 재고를 남기기 보다는 있는 반찬으로 간단하게 한그릇요리로 점심을 해결했습니다. 가장 대표적인 한그릇식사로는 볶음밥이 있는데요. 저도 창작의 고통이 있는지라 얼마전에 먹은 장조림버터비빔밥을 응용해서 볶아봤지요. ㅋㅋㅋ 마가린(버터)와 옥수수는 초딩입맛요리의 기본! 햄 대신 장조림을 넣어서 인스턴트 아닌척하기!!! 대파와 마늘을 볶아 향신채의 풍미를 넣어 정성이 담긴 요리라고 우김!! 저희집 마흔둥이 초딩입맛을 제대로 저격한 '장조림볶음밥' 소개합니다. 흔한 밑반찬으로 초딩입맛 저격! '장조림볶음밥 맛있게 만드는 법' 1. 재료 준비 ( ..