한그릇요리/면요리 · 2018. 1. 16. 08:30
인스턴트라고 믿지 못할 맛 '짜장라면 고급지게 끓이는 법'
라면이야 간편하게 요리하는 맛에 먹는다고 하지만 신랑이나 저는 밀가루를 튀겨서 고소하고 쫄깃한 면발의 맛으로도 라면을 즐겨먹습니다. 그래서 인스턴트 라면이지만 더 맛있게 먹고 싶은 욕심에 이렇게 저렇게 요리하는데요. 오늘은 짜장라면을 '인스턴트가 이래도 되나~~~' 싶을 정도로 고급진 맛을 내보겠습니다. 맛있는 만큼 손이 가고 재료도 훨씬 더 필요합니다. 짜장 소스 맛만 보면 라면 스프로 만든지 모를 정도로~ 제대로 짜장 맛인데요. 고추기름으로 풍미 작렬 매콤하게 만들어서 쫄깃 고소한 라면에 슥슥슥 맛있게 비벼보겠습니다. 인스턴트라고 믿지 못할 맛 '짜장라면 고급지게 끓이는 법' 1. 재료 준비 ( 2인분 ) ▣ 주재료 : 짜장라면 2개, 돼지고기 잡채용 1종이컵, 양파 썰은 것 1종이컵, 양배추 썰은 ..